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营养健康从喝水开始,水与健康长寿的关系
爱尔.沃特

长寿村人长寿的“秘诀"告诉我们,喝小分子团水能使人长寿。但在高血压、糖尿病、动脉硬化、高血脂、脂肪肝、儿童肥胖等现代病发病率逐年升高的原因分析、预防措施中,人们往往忽略了水的存在和对人体的重要性。水是结构营养物质,是调控营养物质在人体内代谢过程的媒介和代谢产物的输送载体。常喝优质的健康水,人体细胞内水的生理功能就会提高,体内废物就能有效排除,人就会健康和长寿。反之,人体则会被不健康水污染,极易生病和衰老。 

据调查发现,全世界长寿人群居住地的水源,都有水质好、活性高的特点。寿星们的习惯、饮食情况千差万别,唯有一个共同的特点:多饮水、饮好水。

在俄罗斯高加索地区有一个长寿村,那里是世界上唯一没有发生过癌症的地方,超过100岁的老人比比皆是。研究人员经调查发现,那里的气候或水土与前苏联其他地区并无区别,而且那里的老人也并没有吃什么特别好的食物或补药。唯一不同的是,那里家家户户都喝井水。这些井水都起源于附近高加索山脉顶上融化的积雪。雪融化后形成的水流经花岗岩、安山岩和玄武岩土层,因而形成了不同于一般水的小分子团水,还含有丰富的微量元素。经测定,pH值是7.2~7·4,呈微碱性,与人的血液的pH值几乎相同。研究发现,那里的居民饮用的这种水都是小分子团水。

我们知道,水是由两个氢原子(H)和一个氧原子(0)以三角形的结构组成,其间是以共价键连接。水分子间可形成氢键,有相互吸引成团状的趋势。一个水分子可以通过氢键与多个水分子相互作用,形成“水分子团"。由6个水分子缔合的是小分子团水,由13个水分子缔合而成的是大分子团水。小分子团水运动速度快,称为活性水。进入人体后,不断地激活细胞,并能更多地携带对人体有益的养分、矿物质和氧气进入细胞每个角落,使人体细胞内外都充盈干净的、有活力的、营养丰富的液体,能大大促进细胞的生长发育,使人体细胞更具活力。

小分子团水能提高渗透力,更容易把养分带到微小细胞组织,刺激生物体的功能,促进新陈代谢,又将不能被细胞完全吸收的养分和身体积存的脂肪、胆固醇和其它物质充分溶解、排出体外,提高身体的排毒能力。

由此可见,正是这种高质量的水使得那里的人健康长寿。那里长寿者的血压都偏低,他们的血管柔软无硬化,脉搏正常。正是没受到污染的微碱性的水使这些长寿者的血管保持如此良好的状况,美国通用电气GE净水器品牌过滤干净水,让城市中的你从容享受微碱性的水源。

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